桂鱼养殖可以选择以下几种肥料：
有机肥
有机肥需要经过EM菌充分发酵后施入水体，每亩施放量为50公斤~100公斤。
发酵过程中有益微生物大量繁殖，其中含有的EM菌能增强藻类的代谢功能，提高光合作用，促进藻类根系发达，加快藻类生长繁殖，能分解粪便排泄物及饲料残料，能降解氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲基硫醇等，有利于调水及稳定PH值，保持水中微生物生态平衡。
无机肥
可以使用碳铵（每亩5至8公斤）或尿素（每亩3至5公斤）化水全池泼洒，改善水质。
生物渔肥
第四代生物渔肥添加鱼浆菌体蛋白极易溶于水，解决了第三代酵素菌生物鱼肥因为发酵动物粪便、垃圾难溶而导致的诸多缺点。本品多种菌体蛋白为动物蛋白组成的多肽、氨基酸，可以弥补常规植物原料中容易缺乏的必需氨基酸；对水中红虫等动物饵料生物有明显的促进快速生长繁殖的作用。
肥水666
肥水666是一种含有多种氨基酸和微量元素的养殖添加剂，它可以肥水净水、培育良藻、稳定水体、培育幼苗，是水产养殖的肥水先锋。
建议
少量多次施肥：施肥应少量多次为原则，避免一次性过量施肥造成水质突变。
选择正规肥料：选择经过发酵处理的有机肥和正规厂家生产的生物渔肥，确保肥料的质量和效果。
监测水质：在施肥期间，要定期监测水质指标，如pH值、氨氮、亚硝酸盐等，确保水质稳定健康。
通过合理使用上述肥料，可以有效促进桂鱼的生长，提高养殖效益。
