选择适合养殖的猪种需要考虑多个因素，包括市场需求、养殖成本、肉质特点以及地方特色等。以下是一些在农村养殖较为常见且具有旺财潜力的猪种：

肉猪

肉猪养殖是农村养猪的主要方式之一，因为猪肉是人们日常饮食的重要组成部分。养殖肉猪可以稳定供应市场需求，有一定的盈利潜力。

背脂猪

背脂猪因其瘦肉多而背脂薄，肉质细嫩的特点备受欢迎，在市场上价格也相对较高。因此，养殖背脂猪对于农村来说可能是一个有利可图的选择。

黑猪

黑猪肉质鲜美，且有一定的营养价值，因此养殖黑猪也具备一定的市场竞争力。同时，黑猪在一些地方也有一定的地方特色，可能会受到一些特定市场的青睐。

太湖母猪

太湖母猪产仔多，平均每窝能生出17头以上的小猪仔，且耐瘦肉，是养殖户心目中的“白富美”。

互助八眉猪

互助八眉猪适应高原气候，肉质鲜嫩，是高原地区的骄傲。

荣昌母猪

荣昌母猪适应能力强，口感优良，是制作叉烧肉的完美搭档。

湖南宁乡母猪

湖南宁乡母猪肉质细嫩，屠宰率高，是猪界的“女神”。

淮母猪

淮母猪肉质鲜嫩，入口即化，适合在江苏等地养殖。

金华两头乌母猪

金华两头乌母猪肉质细腻，是制作金华火腿的基本材料。

长白猪

长白猪生长迅速，母猪繁殖性能好，饲料利用率高，瘦肉率高，是生产商品瘦肉猪的优良亲本。

大约克猪（大白猪）

大白猪生长快，饲料利用好，胴体瘦肉率高，繁殖性能好和适应性强，是生产商品瘦肉猪的优良亲本。

杜洛克猪

杜洛克猪肉质鲜美，肉色红润，是生产商品猪中的良好父本品种。

建议

选择当地优势品种：根据当地气候、饲料资源以及市场需求，选择适合当地养殖的猪种。

考虑养殖成本：选择养殖成本较低、管理简单的猪种，以降低养殖风险。

关注肉质和市场需求：选择肉质优良、市场接受度高的猪种，以提高养殖效益。

通过以上分析，可以根据自身实际情况选择最适合自己的猪种进行养殖。