牛蛙养殖可以使用以下几种方法：

配合饲料

人工养殖牛蛙通常采用配合饲料作为主要喂养方式。这种饲料的搭配多样，容易消化吸收，并且营养价值高。通过合理的饲料配方和投喂方式，可以提高牛蛙的生长速度和养殖效益。

有机肥料

可以使用发酵后的粪肥等有机肥料，这些肥料不仅含有丰富的营养成分，还能促进水中藻类的生长，使水色呈现油绿色或黄褐色，这是肥水的明显标志。

生物肥料

可以选择富含氨基酸和微量元素的产品，如多效肥水先锋等，这些产品分子小，易于被藻类和浮游生物吸收利用，为牛蛙提供充足的食物来源。

土池围网精养模式

这种模式在稻田、旱地等被挖掘改造成的蛙池中进行，沿池一周围网布后养殖。这种模式需要大量换水或长流水养殖，耗水量比较大，尾水大多未经处理直接排放，严重污染环境。

鱼蛙共生养殖模式

利用鱼塘水面挂网箱，网箱内养牛蛙，鱼塘内养鱼，达到互利共生的状态。这种模式在有鱼塘的地方就可以养殖，利用鱼塘中大水体的生态净化，水质好且稳定，养殖难度低，可以实现零换水、零排放。

温室养殖模式

通过建造大棚，棚内铺膜设置养殖池养殖牛蛙。这种模式主要用于华中与北方地区养殖，在温度降至10℃以下时开始冬眠，因此，在温棚养殖可以缩短或避免牛蛙的冬眠，缩短养殖周期。

建议

选择合适的养殖模式：根据养殖环境、资源条件及市场需求，选择最适合的养殖模式。例如，鱼蛙共生模式适合有鱼塘的地方，而温室养殖模式适合温度较低的地区。

合理使用饲料：配合饲料是主要的喂养方式，但也要注意有机肥料和生物肥料的使用，以保证营养均衡和水质健康。

注重水质管理：定期更换水质、清理废料，并保持水质中的氧气充足，是养殖成功的关键。

疾病防治：定期检查牛蛙的健康状况，及时进行疾病的防治和治疗，确保牛蛙健康生长。