养殖山鸡脱毛严重的原因可能包括以下几个方面：

疾病因素

体外寄生虫：如鸡虱、螨虫等寄生在鸡的体表或羽毛囊上，会引起鸡掉毛，且掉毛部位大多在腹部。

传染病：某些传染病如新城疫、传染性支气管炎等也可能导致鸡掉毛。

皮肤疾病：例如毛囊炎，由于卫生问题导致病菌感染，引起毛孔发炎，鸡毛脱落。

营养因素

营养不均衡：饲料中营养成分含量不足或过量，如缺锌、钙过量、缺碘或碘过量、食盐含量高、维生素B3和B6缺乏等，都会导致鸡脱毛。

蛋白质缺乏：蛋白质是羽毛生长的重要成分，缺乏蛋白质会导致羽毛大范围脱落。

微量元素缺乏：硒、砷喂多或锌元素缺乏，导致羽毛根部发育不良，无法正常维持羽毛生长。

管理因素

天气变化：温度忽高忽低会影响鸡体抵抗力，导致掉毛。

光照改变：停电或光照程序紊乱，时间变短、强度变小等，会引起鸡应激反应，导致掉毛。

应激反应：断水、断料、停电、加光、高温、低湿等不良应激，会引起鸡“强制换羽”，导致脱毛。

饮水不足：长时间缺水会导致鸡不适，进而引发掉毛。

喂料不均：与鸡的正常习惯和生活习性相违背的因素，可能导致鸡脱毛。

生理性因素

自然掉毛：鸡在生长过程中会有自然掉毛现象，特别是在产蛋后期和季节交替时。

啄羽：鸡可能会因为缺乏青菜类食物或寄生虫过多而啄自己的羽毛或其他鸡的羽毛。

其他因素

毛囊炎：由于卫生问题，鸡在生长过程中受到病菌感染，导致毛孔发炎，鸡毛脱落。

饲料搭配不当：长期喂食偏酸性食物或蛋白质供给不足，也会导致鸡脱毛。

笼具问题：鸡笼设计不合理，如前网立丝距离小，鸡在采食和饮水时颈部容易与立丝冲突，导致羽毛折断或脱落。

解决办法

疾病防治：

使用驱虫药物（如阿福丁、阿维菌素、伊维菌素）和杀虫剂（如速灭菊酯）定期喷洒鸡群，杀灭体外寄生虫。

营养调整：

选用营养全面的饲料，添加必要的氨基酸和微量元素，确保饲料中营养成分均衡。

环境管理：

注意日常饲喂及光照管理，保持鸡舍温度适宜、通风良好，避免突然改变光照和饲料条件。

减少应激：

避免断水、断料等不良应激，提供稳定的光照和水源，增强鸡体抵抗力。

卫生管理：

保持鸡舍清洁卫生，定期清理鸡舍，减少病菌和寄生虫的滋生。

通过以上措施，可以有效减少山鸡的脱毛现象，提高养殖效益。