在云南养殖兔子是否好卖，需要综合考虑多个因素，包括市场需求、养殖技术、销售策略以及当地政策和消费者偏好等。以下是一些关键点：

市场需求

云南地区的兔子消费量相对较低，且不如外省。因此，养殖兔子的销路可能不如其他地区好。

尽管如此，云南地区仍有一定的市场需求，尤其是肉兔和某些特定品种的兔子。

养殖技术

养殖兔子需要掌握一定的养殖技术，包括疾病防治、饲养管理等方面。技术过硬可以降低养殖成本，提高成活率，从而增加利润。

销售策略

选择合适的销售渠道和策略对于成功养殖兔子至关重要。可以考虑与当地餐馆、农贸市场等建立合作关系，或者通过电商平台进行销售。

品种选择

某些特定品种的兔子可能在云南市场更有销路。例如，麻色云南兔因其独特的毛色和用途（如制作高档毛笔）而具有较高的市场价值。

政策和法规

在决定养殖兔子之前，需要了解当地的相关政策和法规，确保养殖活动合法合规。

建议

市场调研：在决定养殖兔子之前，建议进行详细的市场调研，了解当地的市场需求和未来的产品销路。

技术学习：掌握养殖技术，尤其是疾病防治和饲养管理，以提高养殖成功率和降低风险。

品种选择：选择适合当地市场需求的品种，如肉兔或具有特殊用途的兔子品种。

销售策略：制定有效的销售策略，建立稳定的销售渠道，如与当地餐馆、农贸市场合作或通过电商平台销售。

综上所述，虽然云南地区养殖兔子的销路可能不如其他地区，但通过选择合适的品种和采取有效的销售策略，仍有可能在本地市场取得成功。建议先进行充分的市场调研和技术学习，再做出投资决策。