绿壳蛋鸡养殖：

绿壳蛋鸡的价格为80元一斤，一只4~5斤可以卖到320元~400元，其鸡蛋价格是普通鸡蛋的30倍，因此算是利益高的养殖项目。

黄鳝养殖：

目前条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高的价格自然能带来更大的收益。

金蝉养殖：

金蝉的市场价格约为120元/斤左右，养殖一亩地可以产300斤左右金蝉，收入大概在36000元左右，目前金蝉是处于供不应求的，利润空间巨大。

鸵鸟养殖：

鸵鸟养殖是很好赚钱的项目，一只鸵鸟喂上一年就可以出栏，能长到170斤左右。而从第二年开始，鸵鸟就可以产蛋，一年大约可以收获60-80枚鸵鸟蛋。鸵鸟全身都是宝，鸵鸟蛋可以制作工艺品，鸵鸟肉低脂肪营养丰富，可以提高身体免疫力；鸵鸟皮更是可以制作高档的箱包，有些精品包包在市场上卖到十几万元一个。

甲鱼养殖：

养殖一年后，甲鱼出售价格为每斤30元，产值在6万元左右，减去成本，纯收入近4万元，算是暴利的养殖项目了。

香猪养殖：

香猪养殖成本不高，利润可观，市场前景好。养殖10个月可出栏，价格有很大波动，因香猪品种和品质的不同，价格随之变化。

芦花鸡养殖：

芦花鸡是属于蛋肉兼用型的鸡品种，肉质紧凑，深受消费者喜爱，而且芦花鸡对于滋阴补肾有着很好的效果，养殖前景一片看好。

中华黑豚养殖：

中华黑豚的市场价格较高，中逆和长逆短逆大概80元左右，中逆100-120，长逆120-160，卷毛400元以上，因此养殖中华黑豚也是比较暴利的项目。

刺猬养殖：

每只商品刺猬2斤左右的，市场价格约为75元/斤，刺猬皮加工好90-100元/斤。

水蛭养殖：

新鲜的水蛭价格在70元/斤左右，养殖一年下来，每亩的产量大概是500斤，减去成本净挣29000元。

蜜蜂养殖：

养蜂业在蜜源植被丰富的地区可以大力发展，养蜂的潜力很大，一般一个养殖户一年的纯利润在10万到20万之间。

肉驴养殖：

肉驴肉市场行情很好，价格也比较高，养殖的纯利润高。

这些项目因其高营养价值、市场稀缺性或独特的用途而具有较高价格，从而带来较好的经济效益。建议根据自身条件、市场需求以及养殖技术等因素，选择适合的养殖项目进行投资。