在养殖羊时，可以使用以下几种草药来增强羊的体质、提高羊肉的口感和风味：

苍术：

味辛、苦，性温，有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效。添加量为0.5%~1%。

草豆蔻：

有助于增强羊的体质和食欲。

丁香：

具有促进消化和增强体力的作用。

甘草：

有清热解毒、润肺止咳的功效，对羊的健康有益。

麦芽：

味甘，性平，有行气消食、健脾开胃、回乳等功效。适用于母羊回奶和健胃作用。

藿香：

有助于健胃和消化。

白术：

味苦、甘，性温，有补中益气、健脾燥湿的功效。

茴香：

有助于增强羊的食欲和消化。

艾叶：

有温经止血、散寒止痛的功效。

地榆：

味苦、涩，性微寒，有凉血止血、解毒敛疮的功效。

厚朴：

味苦、辛，性温，有燥湿消痰、下气除满的功效。

杜仲：

能增加羊肉蛋白质的含量，提升羊肉的口感。

苦参：

具有清热、燥湿、杀虫的功效，对羊群在季节交替和应激时的各类疾病有很好的预防和治疗效果。

黄荆：

有祛风解表、止咳平喘、理气消食止痛的功效。

扛板归：

能利水消肿、清热、活血、解毒。

海藻：

可以促进生长，提高禽畜产品质量，减少发病率和改变动物品性。

杨树花：

有补充营养、健脾养胃、止泻止痢的功效。

桐叶及桐花：

有补充营养、清热解毒的功效。

金荞麦：

有清热解毒、清肺化痰、活血化瘀、健脾消食的功效。

神曲：

有助于消食化积。

秋牡丹：

具有保健作用。

土黄芪：

能增强羊的体质和免疫力。

首乌：

有补肝肾、益精血、壮筋骨的功效。

贯众：

有清热解毒、凉血止血的功效。

碘盐：

有助于补充羊体内的碘元素，促进新陈代谢。

山楂：

有助于消食化积、活血化瘀。

炒扁豆：

有健脾化湿、消食的功效。

桑白皮：

有清热利湿、泻肺平喘的功效。

积实：

能理气消积、化痰散痞。

苏子：

有降气化痰、止咳平喘的功效。

31. 人工盐：提供羊所需的盐分和其他矿物质。

32. 生长素：促进羊的生长和发育。

这些草药可以根据不同的养殖需求和羊的健康状况进行选择和搭配使用。在使用草药时，建议先进行小规模的试验，以确保安全有效。同时，注意遵守当地的法律法规和养殖规范，确保养殖过程合法合规。