新疆大闸蟹的养殖地点包括以下几个地方：

阿勒泰地区：

利用天山雪水养殖，湖泊水温低，水质清澈，为大闸蟹提供了理想的生长环境。阿勒泰的大闸蟹因其肉质鲜美、膏黄丰富而受到市场欢迎。

呼图壁县：

养殖历史较长，当地养殖户利用先进的养殖技术和设备，严格控制水质和饲料质量，养殖出的大闸蟹个大饱满、肉肥膏红，深受消费者喜爱。

博湖县：

博湖县也是新疆大闸蟹的重要产地之一，这里的大闸蟹养殖产业已经有一定的规模和历史。

和田县英艾日克乡托勒干吉村：

该基地利用千亩盐碱地，通过引入玉龙喀什河的水，为螃蟹提供了适宜的生长环境。这里的大闸蟹养殖已经取得了成功，并且推出了多个水产品养殖品牌。

伊犁州：

伊犁州的大闸蟹养殖同样利用天山雪水，生长周期长，肉质紧实，口感甘甜，是新疆大闸蟹的另一重要产地。

塔克拉玛干沙漠边缘的和田地区墨玉县：

依托水域资源，积极发展水产养殖，特别是中华绒毛蟹的养殖，水源来自昆仑雪山融水，含有微量盐碱，水库中有大量螺蛳、鱼虾等水生生物，非常适合螃蟹养殖。

新疆生产建设兵团第五师83团的艾比湖湿地：

这里的大闸蟹养殖采用生态养殖方式，利用艾比湖湿地的生态环境，养殖出的大闸蟹生态、健康，受到市场欢迎。

策勒县沙海玉湖景区：

新疆鸿辉农业科技有限公司在这里投放蟹苗，利用沙漠地区的特色资源进行养殖，取得了良好的效果。

综上所述，新疆大闸蟹的养殖地点多样，从北部的阿勒泰地区到南部的和田地区，再到西部的伊犁州，不同地区利用当地独特的自然环境和资源，成功养殖出高品质的大闸蟹。这些养殖基地不仅推动了当地经济的发展，也为消费者提供了更多优质的水产品选择。