在安徽养殖鸡，可以考虑以下几种品种：
土鸡：
土鸡在安徽有较好的销路，特别是单冠翘尾巴的大红公鸡，因其好看且在红白喜事中常用，价格较贵。在桃园里散养土鸡，可以长得快，且肉质细嫩，有嚼劲，鸡汤味道鲜美。
徽鲜鸡：
徽鲜鸡是由安徽华栋山中鲜农业开发有限公司和安徽农业大学联合培育的优质黄羽肉鸡品种，具有成活率高、风味物质含量高、胫骨细长等特点。适合长三角地区对优质黄羽肉鸡的需求。
乌鸡：
乌鸡适应性广、抗病性强、生长周期短、繁殖极快，很适合在农村举行大规模或小规模养殖。乌鸡肉质鲜嫩，食药用价值高，且容易养殖。
野鸡：
野鸡饲养周期短、见效快，养殖利润较高，且有一定的市场需求。野鸡不仅肉质鲜美，还有一定的欣赏价值。
贵妃鸡：
贵妃鸡营养价值高，具有抗性强、适应广、产蛋多、耗料少等特征，养殖经济效益好。
珍珠鸡：
珍珠鸡鸡肉蛋白质含量高、脂肪含量低，口感好，价格较贵，能够带来不错的经济价值。
芦花鸡：
芦花鸡是蛋肉兼用型鸡品种，肉质紧凑，深受消费者喜爱，且有滋阴补肾的效果，养殖前景看好。
火鸡：
火鸡肉嫩爽口，瘦肉率高，蛋白质丰富，含有维生素E，具有提高人体免疫力和抗衰老的功效。市场上价格较高，养殖利润较大。
根据以上信息，选择适合安徽养殖的鸡品种时，可以考虑当地市场需求、养殖条件以及经济效益等因素。土鸡和徽鲜鸡在安徽有较好的市场基础，而乌鸡、野鸡、贵妃鸡等品种则因其独特的营养和养殖优势，适合在农村或特定市场需求下养殖。
