在深山中可以养殖的鱼类主要包括以下几种：

雅罗鱼：

这是一种冷温性鱼类，广泛分布在欧洲和亚洲大陆的冷温带平原地区的江河湖泊中。幼鱼以浮游动物为食，成鱼则捕食底栖水生昆虫、底栖无脊椎动物、藻类和小鱼等。

细鳞鱼：

属于冷水性山麓鱼类，通常生长在秦岭地区海拔为900-2300米的山涧溪流中，要求水质清澈、水流湍急且水底为大型砾石。细鳞鱼在秋末会到深水潭或河道深槽内越冬，其余时间在平原干流中较少见。

哲罗鱼：

这种鱼大部分时间生活在水深流急、水质清澈、水温较低（20℃以下）、溶氧较高、底质为粗沙或石砾、两岸植被繁茂的山区溪流中。

虹鳟鱼：

属于底层冷水性鱼类，喜欢在清澈、溶氧较多、水温较低（16-18℃）、流量充沛的水域中栖息。虹鳟鱼的生活极限温度为0-30℃。

草鱼、鳊鱼、鲤鱼等：

这些鱼类可以在山区自然环境中，利用清亮、常年流水的山泉、溪水，完全以纯自然绿色植物为饲料养殖。它们具有独特风味品质，受到人们青睐。

四大家鱼（草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼）：

这些鱼类适合在温度较高时养殖，夏天温度不超过20°可以养冷水鱼如虹鳟、金鳟等。

鲢鱼、鳙鱼、草鱼：

这些鱼类一般适合在山塘小水库中养殖，合理混养可以提高养殖效益。鲢鱼和鳙鱼占60%，草鱼和鳊鱼等草食性鱼类占25%，鲤鱼和鲫鱼等底层鱼类占15%。

黄颡鱼：

这种无鳞鱼类适合在小溪、河流边养殖，肉质鲜嫩，营养价值高，市场上需求较大。

芝麻剑鱼：

这是一种珍贵的无鳞鱼类，肉质鲜美，营养价值高，养殖成本较低，主要进行池塘养殖。

塘虱鱼（塘角鱼）：

这是一种热带无鳞鱼类，营养丰富，具有药用价值，市场潜力大，适合在农村养殖。

根据以上信息，深山中养殖鱼类时，可以根据当地的具体环境条件（如水质、水温、流量等）选择适合的鱼类进行养殖。同时，考虑到养殖的经济效益和市场需求，可以选择一些养殖技术成熟、市场前景好的鱼类进行养殖。