枇杷的养殖条件主要包括以下几个方面:
温度
枇杷原产北亚热带,性喜温暖湿润气候。年平均气温12℃以上即能正常生长,但进行经济栽培的年平均气温应在15~17℃,且无严寒天气。
枇杷花期在冬末春初,冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽,20℃左右花粉萌发最合适。
过高气温也不适合枇杷生长,35℃以上嫩叶边缘干枯,枝叶和根系生长滞缓,幼苗生长不良;果实发育中后期,高温干燥天气,易发生日灼病。
光照
枇杷原产于针阔叶混交林的荫蔽森林环境,故幼苗仍保留着喜欢散射光的习性,育苗时应搭棚遮荫。但成年树要求足够光照,以利花芽分化、果实发育、着色和提早成熟。
树干受烈日直射易造成灼伤,使枝叶枯萎。
水分
枇杷喜空气湿润、水分充沛的环境,要求年降雨量在1000毫米以上,且分布较均匀。
早春果实发育期和新梢生长期,要求水分较充足,春旱对生长及结果不利。但果实成熟期多雨则易发生裂果,着色差,味淡,成熟迟。夏末初秋则要求较少雨量和干燥气候,使生长减缓,利于花芽分化。
风
枇杷树冠高大,枝叶浓密,透风性差,且根系分布较浅窄,抗风力弱。沿海地区常有大风、台风袭击,择地建园需加防范。
地势与土壤
枇杷对土壤适应范围广,酸性红黄壤或海涂江滩均可种植。枇杷以土层深厚、土质疏松、排水良好且含腐殖质较多的沙质壤土或沙砾质壤土最为适宜。枇杷树对土壤的酸碱度要求不严,pH值在7.5~8.5和pH5.0以下的均能正常生长结果,最适宜种植枇杷的pH在6.0左右。
种植前要全面深耕30cm以上,保证土壤疏松透气。
施肥
枇杷一般全年施肥3到4次。在三月下旬春梢萌发生疏果前施一次肥,五月采收前施一次薄肥,八月份花芽开始分化期间施一次肥,九月份花芽分化现蕾期施一次薄肥。
病虫害防治
通过通风、排水的方法进行防治。虫害的防治可以通过人工捕杀的手段,同时还能喷杀90%晶体敌百虫1000倍等药剂进行防治。
修剪
枇杷在生长期间需要定期修剪,以保证其外观整齐,并促进剩下枝条的快速生长。
种植时间和方法
有灌溉条件宜在2~3月份种植;没有灌溉条件的应在6月中旬(雨季初期)种植。种植时,苗株根颈部应以地面平齐,不能过深,应剪去部分叶片、嫩枝,以减少蒸发。种植时让细土和根系充分接触,压实根部周围土壤,每株必须浇约20L定根水,待水渗下后再盖一层细土。在离地面45~50cm处定干。
通过以上条件,可以有效地养殖枇杷,使其健康生长并结出丰硕的果实。