在冬天养殖鱼苗时，选择一些耐寒能力强、适应性好的品种是非常重要的。以下是一些适合冬天养殖的鱼苗：
锦鲤：
锦鲤是一种适应能力很强的观赏鱼，可以在5度到30度的水温中生长，抗寒能力接近金鱼。
金鱼：
金鱼对水温的适应范围较广，在0-39摄氏度的水温中都能存活，是冬天养殖的常见选择。
中国斗鱼：
中国斗鱼适合单独养殖，在低温环境下也能生存，具有较好的观赏性。
草金鱼：
草金鱼生命力顽强，容易饲养，在0-30摄氏度的水温中都能正常生活。
鳑鲏鱼：
鳑鲏鱼是原生观赏鱼，颜色鲜艳，能适应0-28摄氏度的水温。
白云金丝鱼：
这种鱼小巧玲珑，性情温和，可在5-32摄氏度的水温中生长。
鲫鱼：
鲫鱼耐低温耐低氧，生存能力极强，即使在0度左右的低温环境下仍会进食，且食性广泛，适应性强。
鲤鱼：
鲤鱼适应能力强，生命力顽强，可以在水温在3℃-6℃左右时仍有较强的进食欲望。
加州鲈鱼：
加州鲈鱼适温范围广，在水温1-36.4℃时都能生存，生长快，适应性广。
唐鱼：
唐鱼是广州白云区特有的品种，适应能力强，容易饲养，适合冬天养殖。
根据以上信息，如果你所在的地区冬季水温较低，建议选择锦鲤、金鱼、中国斗鱼、草金鱼等耐寒品种。如果水温能保持在12℃以上，还可以考虑放养野鲮、土鲮、罗非鱼等暖水性鱼类。无论选择哪种鱼类，都需要注意保持水质清洁并且及时调节水温，以确保鱼儿能够健康成长。
