在甘肃养殖肉驴是一个不错的选择，以下是一些推荐的品种及养殖建议：

德州驴

特点：德州驴个头高大，生长速度快，适应能力强，抗性好，是养驴的首选品种。其皮毛厚实，是生产驴胶的优质原料，经济效益高，耐粗饲且肉质产量高。

建议：德州驴适合在甘肃地区养殖，尤其是气候较为温和、饲料资源丰富的地区。

乌头驴

特点：乌头驴也是一种适应能力较强的肉驴品种，生长速度较快，抗逆性强，适合在甘肃地区养殖。

建议：乌头驴适合在甘肃的民勤等干旱地区养殖，其耐旱性能有助于降低养殖成本。

三粉驴

特点：三粉驴是一种肉驴品种，具有较好的适应性，生长速度和产肉量也较为可观。

建议：三粉驴适合在甘肃陇南等气候较为温和、饲料资源丰富的地区养殖。

关中驴

特点：关中驴温顺，耐干旱，成长繁殖较快，产肉量高，适合在甘肃地区养殖，尤其是温度适中、饲料条件较好的地区。

建议：关中驴适合在甘肃的关中地区养殖，其较高的产肉量和较短的繁殖周期有助于提高养殖效益。

综合建议

气候适应性：选择适合当地气候环境的肉驴品种，如德州驴适合在甘肃的温和气候地区，乌头驴和三粉驴适合在干旱地区，关中驴适合在气候适中的地区。

饲料资源：考虑当地饲料饲草资源，选择适口性好、饲料利用率高的肉驴品种，以提高养殖效益。

市场需求：了解当地市场需求，选择有较好市场前景的肉驴品种进行养殖。

养殖管理：加强养殖管理，提供良好的饲养环境和防疫措施，确保肉驴健康成长，提高养殖效益。

通过以上分析，建议在甘肃地区养殖肉驴时，可以根据当地的具体环境和资源条件，选择适合的德州驴、乌头驴、三粉驴或关中驴进行养殖。