养殖龙虾可以喂食以下食物：

动物性饲料

小龙虾非常喜欢动物性饲料，尤其是较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料。

水沟里的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等也是小龙虾的美食。

干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等也是很好的动物性饲料。

植物性饵料

浮游植物和水生植物，如浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等。

豆类主要补充蛋白质，帮助满足小龙虾的营养需求。

人工配合的动植物饲料，可以添加矿物质、维生素和防病药物。

配合饲料

可以投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。

配合饲料可以是以人工配合饲料为主，辅以动、植物碎屑。

其他

新鲜的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体。

在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，可以观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送入口中的现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。

投喂建议

投喂量：根据小龙虾的体重来计算，一般中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂。

投喂时间：每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%。

水质管理：保持水质清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧。

观察反应：若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。

通过合理搭配和投喂上述食物，可以确保小龙虾健康生长。