养殖河蟹需要掌握以下技术要点：

蟹病防治

坚持预防为主、防治结合的原则。

及时捞出并处理病蟹、死蟹。

定期向水面泼洒生石灰以消灭细菌。

每年的5~9月使用抗菌素药剂提高河蟹的抗病性。

在高温季节，维护池塘良好的生态环境。

蟹池合理放养

三适：适当密度、适时放养、适中规格。

一暂养：蟹种放养前需先暂养，时间视水温和水草生长情况而定，暂养面积约为放养面积的1/5。

科学投饵料

实行“四定四看”的投饵方法，即定时、定量、定质、定位，看季节、看水温、看水质、看河蟹活动情况。

早晚各投喂一次，日投喂量占河蟹体重的3—4%，以1—2小时内吃完为宜。

前期以动物性饵料为主，如新鲜活小鱼、螺蚌肉等；后期增加植物性精饲料，如小麦、玉米、豆粕等。

高温季节少投动物性饵料，多投青粗饲料，如水草、南瓜、马铃薯等。

蟹池水质控制

水深保持在0.6—0.8米，高温季节调节到1—1.2米。

勤换新水，一般7—10天换一次水，高温时每天注水10—20厘米，3天换一次水。

调节水体的酸碱度，PH值控制在7.5—8.5之间，使用生石灰调节，每亩每米水深用量在10—15公斤左右。

使用光合细菌调节水质，每亩用量3—5公斤，全池泼浇，转化水体中的氨、氮、硫化氢等有害物质。

防逃设施

主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式，普遍采用钙塑围栏。

捕捞

进入10月份，根据气温和市场行情，适时捕捞上市，主要工具是地笼。

种草和投螺

蟹池里宜种的水草主要有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，种草面积应占池塘面积的70%以上。

养殖一塘蟹，首先要种好一塘草，水草是河蟹喜爱吃的天然饵料之一，又能起到良好的净化水质的作用。

在蟹种放养前和市场和和，每亩投放鲜活螺丝300—500公斤，以培育河蟹的基础饵料。

通过以上技术要点，可以有效提高河蟹的养殖成功率和经济效益。建议在实际操作中，根据具体情况和当地环境条件，灵活调整养殖技术。