养牛时，选择干草应考虑其营养价值、适口性、产量及适应性等因素。以下是一些适合养牛的干草种类及其特点：

紫花苜蓿草

高营养价值，含有高量的蛋白质和能量，适合牛的生长发育。

多样化种植可提高产量和营养价值，适合不同气候和土壤条件。

苏丹草

生长迅速，产量高，是养牛的好饲料。

适合夏季放牧，有助于牛在夏季保持健康。

高丹草

生长高大，柔软且带有甜味，易于消化。

含有较高的营养成分，适合冬季饲养。

黑麦草

产量高，营养丰富，适合牛的消化吸收。

抗寒性强，适合北方寒冷的气候。

皇竹草

营养丰富，含有多种牛需要的养分，生长速度快。

一年可收割多次，适合全年饲养。

墨西哥玉米草

产量较高，适合夏季放牧和冬季饲养。

含有较高的营养成分，适合牛的生长发育。

甜高粱

高产，含有较高的糖分和能量，适合牛的能量需求。

适合不同土壤和气候条件，易于种植和管理。

串叶松香草

含有较高的蛋白质和矿物质，适合冬季饲养。

晾干后营养价值保留较好，适合长期储存。

大力士甜高粱

高产，含有较高的糖分和能量，适合牛的能量需求。

适合不同土壤和气候条件，易于种植和管理。

白三叶

含有较高的蛋白质和纤维素，适合牛的消化。

适合多种气候和土壤条件，易于种植和管理。

建议

多样化选择：根据当地气候、土壤条件选择适合的牧草种类，确保营养均衡。

合理搭配：将不同种类的干草搭配使用，以满足牛的不同营养需求。

科学储存：干草储存时要注意防潮、防霉，确保干草的品质。

适时收割：根据牧草的生长周期和营养价值，适时收割，以保证干草的营养价值。

通过以上选择和建议，可以有效提高养牛的效果和经济效益。