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目前，南非是养殖鸵鸟最多的地方。据报道，南非预计养有150万只鸵鸟，每年宰杀18-20万只，通过鸵鸟产生的利益每年超过10亿美元以上。此外，非洲鸵鸟（下文的“鸵鸟”都指代“非洲鸵鸟”）因其肉质细嫩、无腥味、营养价值高，富含多种氨基酸，且高蛋白、低脂肪、低胆固醇，脂肪含量仅为牛肉的1/15，是较为理想的绿色保健食品之一，因此在全球范围内也有广泛的养殖。

建议：

南非和非洲其他国家如肯尼亚、纳米比亚等也是重要的鸵鸟养殖地，可以考虑在这些地区进行投资或合作。

河南、河北、北京、 黑龙江等地也有规模较大的鸵鸟养殖基地，可以进一步了解相关养殖技术和市场需求。

广西、广东等南方省份在鸵鸟养殖方面也取得了一定的进展，可以关注其养殖技术和发展潜力。

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