养殖场的气味主要来源于以下几个方面：
氨气：
氨气是养殖场恶臭的主要来源之一，它来源于动物的粪便、尿液、垫料、饲料残渣以及畜禽的呼吸气体等。氨气具有强烈的刺激性气味，对人和动物都有不良影响。
硫化氢：
硫化氢是另一种常见的恶臭气体，主要来源于新鲜粪便中含硫有机物的厌氧降解。这种气体不仅有刺激性，还可能对人体健康造成危害。
挥发性脂肪酸：
这类化合物包括各种脂肪酸，它们通常具有难闻的气味，并且来源于动物的粪便、饲料残渣等。
其他有害气体：
养殖场的恶臭还可能包括其他有害气体，如甲烷、挥发性有机化合物、甲硫醇、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯等，这些气体同样具有强烈的刺激性气味。
死亡动物和分泌物：
死亡动物及其分泌物也会产生恶臭，这些物质在养殖场中分解过程中会释放出多种有害气体。
垫料和饲料残渣：
垫料和饲料残渣在养殖过程中会分解，产生各种恶臭物质，这些物质会随着空气扩散到周围环境中。
综合以上信息，养殖场的气味主要是由氨气、硫化氢、挥发性脂肪酸以及其他有害气体共同作用的结果。这些气体不仅对养殖环境和动物健康造成影响，还会对周围居民的生活质量产生负面影响。因此，养殖场需要采取有效的除臭措施，以减轻或消除这些恶臭气味。
