在大草原上养殖以下几种动物和植物可能会有较好的市场表现：
野鸡
商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。
野鸡皮毛可以制作成高级标本装饰品，每架售价280元以上。
肉鸽
养肉鸽的成本低于肉用鸡，饲养简单、投资少、见效快，经济效益高。
奶牛
奶牛饲养报酬较高，饲料转化率居畜禽之首，发展前景广阔。
生态养猪
生态养猪模式利用生物发酵原理处理粪尿，解决环境污染问题，适宜适度规模生猪养殖场和专业户。
高产牧草品种
如苜蓿、百喜草和饲用玉米，这些牧草品种适合奶牛和绵羊养殖。
特色牧草
如鳞茎苜蓿或山羊草，这些品种在某些地区可能具有较高的市场需求。
肉禽养殖
鸡肉和火鸡肉需求日益增长，建立起相关养殖场可以获得较大经济收益。
养殖兔子
兔子繁殖能力强，饲料成本较低，兔肉需求逐渐增长，兔毛和其他兔产品也有市场价值。
牛羊养殖
肉牛和绵羊养殖在许多地区仍然是高利润的行业，羊肉价格看好。
养鹅
养鹅风险小，发病率少，价格比鸡鸭贵，主要饲喂青草，养殖成本低。
土鸡养殖
土鸡在消费者中较受欢迎，市场行情稳定，销路畅通。
种植牧草
种植甜象草、皇竹草、墨西哥玉米草、菊苣草等利润发展空间大，一般种植一亩地的利润在3000元到5000元之间。
北方地区牧草
如黑麦草、甜高粱、高丹草等，其中冬牧70黑麦草适应超低温环境，冬季也能持续供应饲草。
根据以上信息，选择适合大草原条件的养殖项目，同时考虑市场需求、养殖成本、管理技术和销售途径，可以大大提高养殖的经济效益。
