在青蟹养殖中，选择合适的菌种进行补菌可以显著提高养殖效果和水质管理。以下是一些推荐的菌种及其用途：
EM菌
EM菌（Effective Microorganisms）是一种由多种有益微生物混合培养而成的复合菌剂，包括光合菌、乳酸菌、芽孢菌等80多种菌种。EM菌能够净化水质、提高溶氧、祛除霉菌等，适用于鱼、鳗、鳖、蟹、蛙、虾等多种水产品。
光合菌
光合菌（Photosynthetic Bacteria，简称PSB）是一类在厌氧条件下进行不放氧光合作用的细菌，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，提高水体的透明度和溶氧量，预防疾病，并作为饲料添加剂。
乳酸菌
乳酸菌（Lactic Acid Bacteria，LAB）是一类兼性厌氧的革兰氏阳性菌，能够分解剩料、粪便等有机质，降低水体pH值，改善水体环境，增强养殖动物的免疫力和抗病能力。
芽孢杆菌
芽孢杆菌（Bacillus）是一种耗氧菌，能够分解水体中的大分子有机质，降解氨氮、亚硝酸盐等有害物质，提高水体的活力和自净能力，抑制病原菌和有害藻类。
硝化细菌
硝化细菌（Nitrobacteria）是一类自养型菌种，能够有效降低水体中的氨氮和亚硝酸盐，维持养殖水质的生态平衡。
建议
选择正规品牌：使用经过认证的品牌菌种，确保菌种的质量和效果。
合理使用：根据养殖环境和水质情况，选择合适的菌种和用量，避免过量使用导致水质失衡。
定期检测：定期检测水质指标，如pH值、氨氮、亚硝酸盐等，根据检测结果调整菌种的使用。
通过合理选用和搭配这些菌种，可以有效提升青蟹养殖的成功率和水质管理能力。
