罗氏沼虾：

被称为“淡水虾王”，具有强大的繁殖能力和简单的饲养条件，是养殖量最高的三大虾种之一。罗氏沼虾的体长通常在20厘米左右，最大可达40厘米，体重600克。人工养殖的罗氏沼虾壳薄体肥，肉质鲜嫩，营养价值高，深受消费者欢迎。

斑节对虾：

俗称花虾、草虾、大虎虾，是对虾类中最大型的品种。成虾体长通常在21~32厘米，体重在130~211克之间，生长速度快，摄食力强，耐高温和低氧，但低温适应力较弱。斑节对虾的体壳厚实，经得起捉拿运输，离水后耐干能力强，活虾可以长途运输。

黑壳虾：

是日常生活中常见的观赏虾品种，易养且观赏性高。黑壳虾的体型小，没有攻击性和破坏性的螯足，食性为混合食性，适合在草缸中饲养，不会伤害其他生物，还可以清除食物残渣和藻类。

樱花虾：

是黑壳虾的选育品种，体色为红色，公虾透明色带点偏蓝，母虾通体艳红。樱花虾体型小，性情温和，适合与大部分温驯的灯鱼混养，但不可与大型或较凶的鱼种混养。

大和藻虾：

原产于日本，又称为珍珠虾，身体上有点点斑状。大和藻虾属于入门级虾类，非常好养，市场常见且价格偏低，适合初学者。

绿晶虾：

全身绿色，非常漂亮，雌虾较雄虾大，腹部宽且圆，具有特殊的绿色表现。绿晶虾在观赏虾中自成一派，颇具玩赏性。

极火虾：

遍体通红，适合放在草景水族箱里，可以与樱花虾和烤漆虾混养，但需注意水温。

黄金米虾：

养殖难度与上述几种虾相近，主要问题是水质，需要单独处理，不能适宜过低的水温。

草虾：

生命力顽强，生长速度快，养殖周期短，肉味鲜美，营养丰富，适合在淡水池塘中养殖。

日本沼虾：

又称青虾，食性杂，生长快，繁殖力高，抗病能力强，广泛分布于我国各地的湖泊、江河、水库和沟渠中。

根据以上信息，若从养殖难度和观赏性两方面考虑，以下几种虾是较好的选择：

罗氏沼虾：适合大规模养殖，市场需求大，肉质鲜美。

斑节对虾：适合高温环境，耐低氧，适合长途运输。

黑壳虾：易养且观赏性高，适合初学者和草缸养殖。

樱花虾：体型小，性情温和，适合与温驯的灯鱼混养。

大和藻虾：适合初学者，市场常见且价格偏低。

建议根据个人养殖经验和环境条件选择适合的虾种进行养殖。