果林下适合养殖和种植的植物和动物种类多样，可以根据不同的果树品种和果园环境选择合适的项目。以下是一些适合果林下养殖和种植的建议：

草本植物

保持土壤湿度：如百喜草、开心果草等。

抑制杂草生长：地被植物如苜蓿、石竹、波斯菊等。

提供氮肥：一些草本植物如豆科植物可以提供氮肥。

地被植物

覆盖土壤：减少水分蒸发，抑制杂草生长，提供美观效果。

果树追加种植

利用空间：在主要果树品种下种植次要果树或果蔬类作物，如龙眼树下种植荔枝、柚子树下种植柑橘等。

其他经济植物

竹子、 核桃、 柿子、 花生等，在果树生长期间提供补充收入。

坚果类植物

核桃、 杏仁、 榛子等，与果树共同种植，提供额外的经济效益和生态功能。

家禽

土鸡：鸡粪是天然肥料，有助于果树生长，且能减少虫害。

鸭子：吃果园中的昆虫和掉落果实，具有双重利润。

鸽子：在果园里养鸽有助于其健康成长。

野生动物

蚯蚓：在果林下养殖蚯蚓有助于改善土壤结构。

中药材

乔林下套种：如松树林下套种茯苓，银杏林下套种麦冬。

灌木林下套种：如花椒林下套种柴胡。

蔬菜和野菜

苹果树林下种植蒲公英等野菜。

建议

选择合适的项目：根据具体的果树品种和果园环境，选择适合的植物和动物进行养殖和种植。

合理规划：确保养殖和种植活动不会影响果树的正常生长。

注重生态平衡：通过多种植物和动物的搭配，实现生态平衡和可持续发展。

通过以上选择和建议，可以有效利用果园林下的空间，提高农业产量和经济效益，同时也有助于环境保护和生态平衡。