青鱼养殖技术要点主要包括以下几个方面：

水域条件

养殖池塘应靠近水源充足地区，保证水源无污染，同时配备必要的电力和灌溉设施，如抽水、加氧等设备。

池塘面积建议在0.3到0.7公顷之间，保证光照和通风，池底平坦，池水深度以2米为最佳。

池塘消毒

在干季进行池塘清理、清洁及消毒，适度清理淤泥但保留0.1米厚，修复加固池塘围堤。

清理消毒后需曝晒20天左右，使用生石灰加水配置溶液泼洒池塘，并翻动淤泥使石灰溶液与淤泥充分融合，消灭病菌等有害物质。

饵料培育

在鱼种放养前9天施加有机肥，如生石灰、鸡粪混合物，每亩约280公斤。

两天后施加氨基酸肥水膏，每亩1公斤，培养良性浮游生物，如累枝虫，为鱼种提供充足饵料。

实际养殖期间，每11天投施一次氨基酸肥水膏，每亩0.8公斤，补充浮游生物营养，提高繁育速度和分布区域。

投喂饲料

使用高蛋白质的青鱼专用颗粒饲料，每天投喂次数约四次，投饵量不超过青鱼体重的5%。

根据季节不同调整投喂次数和投喂量，夏季每天投喂4次，秋季适当减少，确保饲料在三小时内进食完毕，避免浪费。

水质调控

定期添加新水，维持水深在150~200厘米，透明度在35厘米左右。

每隔9天用生石灰消毒一次，调节水体酸碱值至7.0~8.5。

定期泼洒微生态制剂，保持水质良好状态，使用增氧机在缺氧时加氧，确保溶解氧超过3毫升/升。

鱼种放养

选择体质健硕、规格统一的鱼种，放养前用食盐水溶液浸浴10~20分钟进行消毒。

根据池塘条件和青鱼生活习性合理确定放养密度，避免过密导致疾病发生。

疾病防治

严格控制水质，定期消毒池塘，预防为主，治疗为辅。

定期使用含氯制剂等消毒制剂对池塘区域进行全方位喷洒，投喂中药、复合维生素等药饵预防疾病。

发现疾病后及时确诊并对症下药，避免使用高毒药物。

日常维护和管理

每天早晚对池塘进行巡检，记录青鱼的生长、摄食情况，及时调整饲料投放量。

定期检测水质指标，如酸碱值、溶解氧、水温等，及时采取措施改善水质。

通过以上技术要点的综合应用，可以有效提高青鱼的养殖效果和经济效益。