现在可以人工养殖的鱼种非常多,以下是一些常见的品种:
淡水鱼
四大家鱼:包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
其他淡水鱼:鲫鱼、鳊鱼、黑鱼、黄鱼、罗非鱼、泥鳅、黄鳝等。
特种淡水鱼:如工程鲫、沙塘鳢、鲥鱼、武昌鱼等。
海水鱼
常见海水鱼:石斑鱼、大黄鱼、鲈鱼、鳜鱼、虹鳟等。
鲷科鱼类:如真鲷、平鲷、黄鳍鲷、二长棘鲷等。
鲟鱼:包括网箱养殖、陆地流水养殖和工厂化养殖的鲟鱼。
其他鱼类
特种养殖鱼类:如鲶鱼、梭鱼、鲻鱼、真鲷、黑鲷、牙鲆、大菱鮃、舌鳎、河豚等。
这些鱼种中,有些因其独特的营养价值和市场需求,成为人工养殖的热门选择。在选择养殖鱼类时,可以考虑地理位置、市场需求、养殖成本以及养殖技术等因素。例如,在水质优良、水资源丰富的地区,养殖鲟鱼、鲷科鱼类等高档海水鱼可能具有较好的经济效益。而在一些地区,养殖四大家鱼或其他淡水鱼类可能更为普遍和可行。