稻田养殖多种生物可以带来不同的经济和环境效益。以下是一些推荐的稻田养殖项目及其卖点：

稻田养虾

卖点：利用稻田四周开挖环沟，结合浅水环境养殖小龙虾，可以实现水稻与小龙虾的共生，提高土地利用率和经济效益。小龙虾市场需求大，卖价高，且养殖周期短，管理相对简便。

稻田养鳅

卖点：在田中挖“井”字形沟，放养鳅苗，利用家畜粪便和堆肥作基肥，每天投喂豆饼、菜饼、米糠等。这种养殖方式简便，且鳅类市场需求稳定，每亩可产成鳅50公斤以上。

稻田养蟹

卖点：采用大垄双行、边行加密、测土施肥、生物防虫害等技术，实现稻蟹共生。螃蟹不仅能为水稻除草、除虫，还能提高土壤肥力，且其市场需求大，经济效益显著。

稻田养蛙

卖点：蛙类有很强的捕食害虫能力，可以起到生物防治的作用。稻田养蛙不仅节省养殖成本，还能减少农药使用量，保持青蛙生存的自然状态，且增收明显。

稻田养鳝

卖点：在稻田里挖一条或几条小鳝沟，并在稻田埂上布设防逃网。黄鳝市场需求大，且养殖技术相对成熟，可以实现较高的经济效益。

稻田养鳖

卖点：鳖能吃掉稻田中的害虫，减少病害发生，且其市场需求稳定，是一种生态种养技术模式。

稻田养鸭

卖点：鸭子可以取食稻田中的杂草和害虫，减轻病害发生，且鸭肉市场需求大，价格较高。这种养殖方式投入成本低，易操作管理。

建议

选择稻田养殖项目时，建议考虑当地市场需求、养殖技术成熟度及投入成本等因素。例如，在水资源丰富、水质较好的地区，稻田养虾和养蟹可能更具优势；而在生态环境较好、害虫较多的地区，稻田养蛙和养鳖可能更为合适。同时，综合多种养殖方式，实现稻田综合种养，可以提高土地利用率和经济效益。