山塘鲳鱼养殖时, 以投喂人工配合饲料为主,将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定比例配成颗粒料投喂。颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35%,以促使鲳鱼快速生长和提高养殖效益。此外,还可以根据鲳鱼的食性,适当添加虾肉、瘦肉、小鱼头或鸡内脏等新鲜的肉饵,或者使用玉米等素饵。投饲应遵循“四定”原则,即定时、定量、定质、定位,并根据天气、水温和吃食情况灵活调整投饲量。

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