养殖河鳗需要满足一系列条件，主要包括以下几点：

光照

适当的光照有助于培养浮游生物（如藻类），抑制寄生虫和病菌的繁殖，提高杀虫和治病的效果。

鳗鱼怕光，夏天需用85%黑色塑料网遮阴，冬天需盖上白色塑料薄膜保温。

水温

鳗鱼对水温变化非常敏感，需要保持水温相对稳定。

温差大或水温高时要节制投饵量，土池养殖中需保持2.5米以上的水深，以形成上下温跃层，使底层在夏天或冬天保持相对稳定的水温。

盐度

水体中保持2~5‰的盐度可起到预防寄生虫和病菌的作用，可定期泼洒海盐。

水质要求

水中氨氮、亚硝酸盐等游离氨对鳗鱼有害，必须控制在限量以下。

水中pH值宜为6.5~8.5，pH值太低需培养藻类，太高则施用明矾调节。

水体中的溶氧量需保持在5毫克/升以上。

排污要求

鳗鱼摄食旺盛，产生的残饵和粪便较多，应及时清除。

一般在投喂3小时后进行排污，水泥池精养鳗鱼需每1小时排臭一次。

水环境调节

水环境的调节重在水色的培养与维持，水色主要由绿色或棕色的微藻（如小球藻和硅藻）形成，具有净化水质、遮光和平衡细菌生长的作用。

场地要求

养殖场需选择合适的位置，一般需要50亩左右的规格，配备注水系统、排水系统、增温和降温系统、增氧机等设施，并规划好鳗鱼池。

养殖水源要充足，水质要适宜，一般pH值7~8，透明度20厘米以上，无工业污水危害。

电源要求

养殖场需充足的电源，一般每亩鳗池需配备1千瓦动力的增氧机，年产100吨食用鳗的养鳗场至少需要150千伏安变压器一台，并保证常年不停电。

池塘规格

池塘大小应根据鱼的数量确定，每只鱼需要2-3平方米的空间。

水深适宜为0.8-1.2米，池塘形状宜为长方形或正方形，边缘平整。

环境温度

鳗鱼的适宜环境温度为20-28摄氏度，过高或过低的温度都会影响鱼的生长。

其他

养殖过程中还需注意水体中的有益菌微生物，以转化有害物而稳定水质，保持水体"嫩绿"、"清爽"，为鳗鱼提供最佳的生活环境。

这些条件综合起来，为河鳗提供了一个适宜的生长环境，从而提高养殖的成功率和产量。