在秦岭种植植物，可以考虑以下几种：

菖蒲：

菖蒲叶片如兰，线条细腻而翠绿，具有古风古雅的风格。它喜欢生长在阴暗潮湿的环境中，需要保持盆土湿润而不积水。菖蒲可以通过水养、石养或泥养的方式进行养殖，配合青苔可以更好地观察土壤的干湿度。

兰花：

兰花是秦岭地区常见的花卉之一，适合在春季种植。兰花喜欢通风透气的环境，对水分的需求较高，但不宜过多，保持土壤微湿即可。

菊花：

菊花在秦岭地区可以四季种植，适合秋季开花。菊花喜欢阳光充足的环境，对土壤要求不高，但需要保持土壤湿润。

梅花：

梅花是秦岭地区冬季观赏的重要花卉，适合在冬末春初种植。梅花喜欢阳光充足的环境，具有较强的耐寒性。

何首乌：

何首乌适应性强，可以在开挖后直接放入盆中养护，或覆盖塑料袋带回家。它喜欢阴凉通风的环境，土壤应呈弱酸性。

玉米草：

玉米草在秦岭地区可以大量种植，一年当中可以进行多次收割，亩产量高，是优质的牧草品种。

甜象草、巨菌草、皇竹草、象草：

这些多年生植物在秦岭地区种植后，产量高，适合作为牧草使用。

紫花苜蓿：

紫花苜蓿和白花苜蓿适应性广泛，能够在不同的土壤和气候条件下生长，并提供高质量的饲料。

剪股颖草：

剪股颖草和粘滞性剪股颖草在秦岭山区的中低海拔地区生长适应性较好，具有高产草量和良好的营养价值。

菊苣：

菊苣是一种耐旱、耐寒的多年生牧草，能够适应秦岭山区的高寒气候条件。

羽茅草：

羽茅草在高海拔山区普遍分布，对寒冷、干旱和贫瘠的土壤有很强的适应性。

火棘：

火棘是一种常绿或半常绿灌木，生长于海拔550-1500米的河岸淘进碓地和山坡灌木丛中，适合作为盆景植物。

黄荆：

黄荆的树桩可以制作成盆景，具有古朴典雅的特点。

迎春：

迎春又称垒腰带，是一种落叶灌木，喜光、耐寒、耐旱，适合种植在秦岭地区。

腊梅：

腊梅科落叶或半常绿灌木，产秦岭南坡，喜光、稍耐阴，耐寒、萌发力强，适合冬季观赏。

马齿苋：

马齿苋是一种常见杂草，全草入药，有清热利湿、解毒消肿等功效。

太白美花草：

太白美花草产太白山、佛坪、柞水牛背梁，生于海拔2800—3600米间的山坡草地，全草入药，有清热解毒、消炎之效。

根据以上信息，可以选择适合秦岭地区气候和土壤条件的植物进行养殖。建议选择适应性强的植物，并注意保持适宜的生长环境，以保证植物的生长和繁殖。