春兰：

春兰的个头较小，通常在早春2到3月份开花，花色多为绿色或红色，花期具有观赏价值。春兰适应性强，易于管理，适合初学者养殖。

建兰：

建兰是国兰中的名贵品种之一，观赏价值高，花朵秀丽，开花时香气浓郁。建兰中的小桃红、市长红、青山玉泉、富山奇蝶和逸红双娇等品种都是适合新手养殖的经典品种。

文心兰：

文心兰又称跳舞兰、金蝶兰，生长迅速，繁殖能力强，对养殖环境要求不高，非常适合家庭养殖。

富山奇蝶：

富山奇蝶是一种建兰四季兰，有浓香味，花大色艳，味香，非常好活。该品种复花率高，可年年开花，适合新手练手。

大花惠兰：

大花惠兰花朵大，花色丰富，耐寒能力强，适合新手花友种植。

蝴蝶兰：

蝴蝶兰适应性较强，对光照、水分和肥料的要求相对较低，很适合兰花新手养殖。

墨兰：

墨兰喜欢排水性好、松软、透气能力强的土壤，生长期间对环境要求较高，适合温暖、湿润、荫蔽的环境，不耐晒，也不喜欢强光，栽培期间要注意提供的环境。

寒兰：

寒兰喜欢温暖湿润的环境，但也需要适度的阳光照射，养护时需注意保持温度适宜并避免过度浇水。

金荷：

金荷是建兰中标准的荷瓣兰花，叶片宽厚，花型圆润，勤花勤草，花量大，花香浓郁，价格适中，适合新手养。

青山玉泉：

青山玉泉花瓣整体洁白，尖瓣处呈青绿色，花香浓郁，花叶俱美，适合新手养殖。

总的来说，对于初学者来说，建议从春兰、建兰中的小桃红、市长红、青山玉泉等品种入手，这些品种适应性强，生长周期短，易于管理。对于有一定经验的养殖者，可以尝试养殖一些珍稀品种，如蝴蝶兰、文心兰、富山奇蝶等，以增加养殖的乐趣和挑战性。