养殖江团可以使用以下几种饲料：
配合饲料：
配合饲料是主要的饲料类型，其粗蛋白含量要达到40%~45%，主要原料包括进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等，制成硬颗粒饲料，粒径为3毫米、4毫米、5毫米。投饲要做到定点、定时、定量，在池塘一边搭建饲料台。
纯动物性饵料：
包括杂鱼虾、水陆生蚯蚓、泥鳅等，这些是江团喜食的饵料，但来源分散、资源有限，仅适合农村群众小面积饲养之用。
植物性饲料：
可以适量添加豆粕、菜籽粕等植物性饲料，以提高饲料的综合营养价值。
其他添加剂：
例如，每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加1.5%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎，每月用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池，使用浓度氯杀王0.2~0.3克/立方米。
建议
规模化养殖：建议使用颗粒饲料，因为颗粒饲料营养丰富、投喂方便，且有助于保持水质清洁。
营养配比：根据江团不同生长阶段的营养需要，可分段制定营养配方，以满足其生长和发育的需求。
投喂管理：定时定量喂养是保证江团健康生长的关键，建议每天分2-3次进行喂养，每次喂养量适中，避免过度喂养造成水体污染。
通过以上饲料选择和合理投喂管理，可以有效养殖江团，提高其生长速度和抗病能力。
