鲟鱼养殖的最佳水源应具备以下特点:
水量充沛:
水源应能自动流入鱼池,确保鲟鱼有足够的水量生存和生长。
水质清新无污染:
水应来自良好的江河水、湖泊水、水库水、泉水及地下井水,且要求水质完全无公害,无污染。
溶氧丰富:
鲟鱼对溶氧要求较高,水中的溶氧量应在6毫克/升以上,且最好能维持在6-8毫克/升,以确保鲟鱼的正常呼吸和生长。
水温适宜:
鲟鱼是温水性鱼类,适宜的水温范围为18-24℃,特别是在苗种培育阶段,水温对其生长尤为重要。水温应控制在18-25℃之间,最高水温不宜超过26℃,且水温在26℃以上的时间不宜过长,否则会影响鲟鱼的生长。
pH值适中:
鲟鱼对pH值的要求为6.5到8.0之间,过酸或过碱的水质会影响鲟鱼的生长。
无有害物质:
池水中不能含有氯等有害物质,且氨氮含量应控制在每升0.2毫克以下。
综上所述,选择鲟鱼养殖用水时,应优先考虑水量充沛、水质清新无污染、溶氧丰富、水温适宜、pH值适中的水源,并确保水质中无有害物质。若条件允许,使用山泉水等天然水源养殖鲟鱼效果更佳。同时,需要定期检测和调整水质指标,以保证鲟鱼健康生长。