养殖兽医专业的课程主要分为专业基础课程和专业核心课程两大类。
专业基础课程包括:
1. 动物解剖生理
2. 动物生物化学
3. 动物微生物
4. 动物遗传繁育
5. 动物营养与饲料
6. 动物病理
7. 动物药理
8. 畜牧场规划与环境控制
专业核心课程包括:
1. 养猪与猪病防控技术
2. 养禽与禽病防控技术
3. 养牛与牛病防控技术
4. 养羊与羊病防控技术
5. 畜牧场废弃物处理与利用技术
6. 畜牧场设备使用与维护
7. 畜牧场经营与管理
此外,还有一些其他课程如临床诊断、家禽生产技术、猪牛羊生产技术、饲料配制与生产、饲料营销、动物疫病、动物遗传育种、兽医基础、畜禽环境卫生、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、养羊与羊病防治、兽医临床诊疗技术、动物防疫与检疫技术等。
综合来看,养殖兽医专业的课程设置涵盖了从基础生物学知识到专业技能的各个方面,旨在培养具备动物疾病防治、饲养管理、遗传繁育等多方面能力的高素质技能型专门人才。