在楼顶养殖果树时，可以选择以下几种：

无花果：

无花果是一种非常适合在楼顶种植的果树，其生长速度较快，且具有较好的观赏价值。无花果喜欢阳光充足的环境，在楼顶种植时需要注意保持适宜的光照条件。

葡萄：

葡萄是一种生长速度较快的果树，适合在楼顶种植。可以选择用花盆或木箱进行种植，放置在阳光充足的地方，并注意修剪和施肥。

金桔：

金桔树喜欢温暖湿润的环境，果实具有浓郁的香味和甜味。在楼顶种植时需要注意保持适宜的温度和湿度，并定期修剪和施肥。

柠檬：

柠檬树生长速度较快，喜欢阳光充足的环境，适合在楼顶种植。需要注意选择适合当地气候的品种，并使用适当的容器进行种植。

石榴：

石榴树生长速度适中，果实味美，适合在楼顶种植。可以选择适合当地气候的品种，并使用适当的容器进行种植。

蓝莓：

蓝莓树生长速度适中，喜欢阳光充足的环境，适合在楼顶种植。需要注意选择适合当地气候的品种，并使用适当的容器进行种植。

火龙果：

火龙果是一种生长速度较快的热带水果，适合在楼顶种植。可以选择用花盆或木箱进行种植，放置在阳光充足的地方，并注意修剪和施肥。

草莓：

草莓喜欢阳光充足的环境，适合在楼顶种植。可以选择用花盆或木箱进行种植，并注意保持土壤湿润。

在选择楼顶种植的果树时，建议考虑以下因素：

当地气候条件：选择适合当地气候的果树品种，以确保果树能够正常生长和结果。

容器大小：选择足够大的容器，以便果树有足够的生长空间。

光照条件：确保果树能够获得充足的阳光，以促进其生长和结果。

修剪和施肥：定期对果树进行修剪和施肥，以保证其正常生长和结果。

通过以上选择和建议，可以在楼顶成功养殖出美观且实用的果树。