在冬天养殖羊时，选择合适的饲料对于保证羊的健康和生产性能至关重要。以下是一些适合冬季羊的饲料选择：

蔬菜根皮和蔬菜下脚料

蔬菜根皮如芹菜根、芫荽根、菠菜根、白菜根等含有大量的矿物质，具有御寒效果。

稻草

稻草是水稻的秸秆，含有18%的粗纤维，属于暖性饲料，能改善适口性和消化率，但需加工处理。

豆制品

豆制品如黄豆含有大量油脂，具有御寒作用，同时富含粗蛋白质，是冬季羊的优质饲料。

艾叶

艾叶性温味辛，属于暖性饲料添加剂，含有多种生长因子、维生素、矿物质和氨基酸，能增强羊的体质，预防疾病，促进生长。

青贮饲料

适合做青贮饲料的牧草有甜高粱、高丹草、紫花苜蓿、墨西哥玉米草等。青贮饲料可以提供高能量价值，且易于保存。

干草

干草包括紫花苜蓿、黑麦草等经过收割和晒干后的牧草，可以作为冬季储备饲料。

精饲料

精料补充料如谷物类（玉米、大麦等）可以提供能量来源，常用的有玉米粉、枣粉、糠麸、谷粉、豆粕、饼粕等，可以配成混合料喂。

多汁饲料

大白菜、萝卜、南瓜、地瓜等多汁饲料适合羔羊、孕母羊、种公羊食用，补充营养。

建议

多样化饲料：为了满足羊的营养需求，应多样化饲料来源，包括蔬菜根皮、稻草、豆制品、艾叶、青贮饲料、干草和精饲料等。

提前准备：冬季饲料的准备工作非常重要，尤其是青贮饲料和多汁饲料，需要在夏秋季节提前准备充足。

逐步适应：初次饲喂青贮饲料时，可以先在食槽底部放少量青贮饲料，上面覆盖一些精饲料，让羊逐渐适应后再逐渐增加饲喂量。

通过以上饲料选择和建议，可以有效保证羊在冬季的营养需求，增强其体质，预防疾病，促进生长。