翘嘴鱼养殖的饲料选择主要包括以下几种：

动物性饲料：

翘嘴鱼是凶猛的肉食性鱼类，在野生状态下主要吃小鱼、小虾或落水的昆虫。因此，在人工养殖时，可以投喂这些动物性饲料来满足它们的营养需求。

自制饵料：

养殖者可以制作一些自制饲料，如豆浆、黄豆饼、鱼浆、蔬菜和嫩草等，这些饵料不仅营养丰富，还能提高饲料的适口性。

人工配合饲料：

为了方便管理和投喂，也可以选择人工配合饲料。这种饲料通常根据翘嘴鱼的营养需求进行配方，营养均衡，能够有效促进鱼类的生长。

冰鲜鱼块：

在投喂时，也可以使用冰鲜鱼块，尤其是前期制成鱼糜，后期切块投喂，这样可以保持鱼肉的新鲜度和营养价值。

活饵料鱼：

活饵料鱼是翘嘴鱼非常喜欢的食物，要求活饵规格为饲养鱼体长的1/3~1/5，种类以上层鱼为好，一般每日投喂两次。

其他辅助饵料：

根据不同的养殖环境和需求，还可以添加一些其他辅助饵料，如蚯蚓、昆虫幼虫等。

投喂技巧

定时定量：投喂时要做到定时定量，既要满足翘嘴鱼的营养需求，又要避免浪费饲料造成水质恶化。

水质管理：养殖过程中要密切关注水温、溶氧、pH值等水质指标，定期监测并及时调控，尤其是在夏季高温季节，要保持早晚各增氧一次，防止因缺氧引起的翘嘴鱼死亡。

饵料选择：根据翘嘴鱼的生长阶段和摄食习惯，适时调整饲料配方及投喂量，促进其健康快速成长。例如，早期可以使用豆浆和黄豆饼，后期可以逐渐增加鱼浆和冰鲜鱼的投喂量。

通过以上饲料选择和投喂技巧，可以有效提高翘嘴鱼的养殖效果和经济效益。