黄精：
黄精的根茎含有多种营养成分，如维生素、胡萝卜素和蛋白质，适合健身爱好者使用。黄精泡酒有大补的效果，口感爽口微甜。
拐枣：
拐枣的肉质茎和果实都可以用来泡酒，尤其是霜打后的拐枣，口感甜滋滋的，没有涩味。拐枣酒度数不高，主要喝其果味。
金刚藤：
金刚藤的果实可以用来泡酒，泡出的酒具有独特且浓香的口味，还能清热解毒。
金樱子：
金樱子的果实成熟后变成橘红色，采摘后刮掉外皮刺，可以当野果吃，也可以泡酒，泡出的酒看起来漂亮且甜滋滋的。
桑葚：
桑葚可以用来泡酒，不仅营养价值高，味道也好，能促进食欲，还有美容养颜的效果。
人参：
人参是一种名贵的中药材，泡酒后对身体有养生保健的效果，能预防疾病，提高代谢能力。
枸杞：
枸杞具有滋阴补肾的效果，泡酒后效果更佳，能补血、滋肝补肾、保护视力，对女性还有美容养颜的功效。
葛根：
葛根泡酒有清热解毒、抗菌消炎、止咳平喘及增强免疫力等多种作用，还能扩张冠状动脉，降低血压。
灵芝：
灵芝泡酒可以补气安神、止咳平喘、增强免疫力，适合体虚者饮用。
樱桃：
樱桃泡酒味道香醇，含有多种营养成分，有助于美容养颜和改善风湿。
鹿茸：
鹿茸泡酒具有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿遗精等症。
肉苁蓉：
肉苁蓉泡酒可以补肾壮阳、增强体力、提高免疫力。
这些植物材料泡出的酒不仅口感丰富，还有不同的养生功效。可以根据个人口味和需求选择合适的材料进行泡制。
