养殖牲畜的补助政策主要包括以下几方面：

母猪补贴

每头母猪补贴标准提高至40元，旨在鼓励农民扩大生猪养殖规模。

奶牛及母牛补贴

奶牛母牛每头补贴30元，其他母牛品种每头补贴20元，肉牛母牛每头补贴10元。

对耗牛种公牛给予高达2000元/头的补贴，以促进其繁育和推广。

养羊补贴

针对绵羊和山羊公羊，补贴高达800元/只，以优化羊群结构。

根据养殖规模，养羊补贴从15万到50万不等，具体为：300-499只规模补贴15万，500-699只规模补贴25万，以此类推。

养牛补贴

奶牛养殖300-499头规模补贴80万，500-999头规模补贴130万，1000头以上规模补贴170万。

肉牛养殖补贴标准也相应提高，100-299头规模补贴30万，300头以上规模补贴50万。

新增补贴项目

除了传统的养殖补贴外，2024年还新增了多项补贴项目，包括水电优惠补贴、动物防疫补贴、农机补贴、饲草种植补贴、生态肉羊养殖补贴、生态林地鸡补贴等，全方位支持农村养殖业的发展。

养猪补贴

养猪规模在500-999头补贴标准为20万；1000-1999头补贴标准为40万；2000-2999头补贴标准为60万；3000头以上的补贴标准为80万。

牛羊良种引进推广补贴

对养殖户调引的良种牛羊给予补贴，如杜泊、澳白等良种公羊每只补助2000元，湖羊基础母羊每只补助1000元；养殖羊规模达到1000只以上的养殖大户，调引基础母羊给予200元/只补助、调引种公羊给予400元/只补助；养殖肉牛规模达到300头以上，或养殖奶牛规模达到100头以上的养殖大户，调引基础母牛补助6000元/头。

优质奶牛养殖补贴

支持存栏奶牛100头以上的规模养殖主体，年单产达到9吨以上的奶牛群体，每头补贴2000元。

动物疫病强制免疫补贴

对高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、羊小反刍兽疫等疫病进行强制免疫，补助标准为猪2元/头、禽0.1元/羽、牛4元/头、羊2元/只。

农机购置补贴

对养殖场（户）购置大型青贮、牧草收割和饲料加工机械，享受农机购机补贴政策。

这些补贴政策旨在通过财政支持、税收优惠、技术扶持等多种手段，促进畜牧业的发展，提高养殖效益，保障国家粮食安全，同时推动农村经济的持续增长。建议养殖户根据自身养殖规模和当地政策，积极申请相关补贴，以降低养殖成本，提升养殖效益。