未来14年，养殖行业中有多个具有潜力和优势的项目可以考虑。以下是一些建议：

沙窝萝卜种植

沙窝萝卜是一种美味的萝卜品种，适合在北方地区种植。它不仅口感好，而且产量高，可以通过晒干或出售新鲜萝卜获得经济效益。

钙果种植

钙果是一种含钙量非常高的水果，适应能力强，容易种植。由于种植面积相对较小，市场价格较高，因此具有较大的开发潜力。

大鹅养殖

大鹅适应能力强，饲料来源广泛，养殖成本较低。其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱，市场前景广阔。

土鸡养殖

散养土鸡在市场上备受青睐，尤其是高品质土鸡蛋需求量大。土鸡和土鸡蛋的价格较高，养殖前景非常好。

三黄鸡饲养

三黄鸡具有肉质鲜嫩、产蛋量高等优点，市场需要量大，养殖前景广阔。通过饲养三黄鸡及其蛋类产品，可以获得可观的经济收益。

黑山羊养殖

黑山羊肉质鲜嫩，膻味小，营养成分高。其羊皮、奶羊板皮、肠衣和羊毛等是重要的工业原料，经济收益丰厚。

山芋种植

山芋具有较高的食用价值和种植效益，市场需求量大，种植成本相对较低，是农村地区的理想种植项目。

有机养殖

随着人们对健康饮食的重视，养殖绿色环保型农产品如有机蔬菜、有机水果、有机鸡鸭鱼肉等市场前景广阔，价格较高。

特色养殖

养殖具有地方特色的农产品，如高山茶油、野生蜂蜜、野生松茸等，这些产品在市场上具有独特的竞争优势和广阔的需求前景。

高端肉制品养殖

随着生活水平的提高，高端肉制品如黑猪肉、野猪肉、鹿肉等需求不断增长，市场潜力巨大。

水产养殖

鲍鱼、肉鸽、泥鳅等水产养殖项目具有高利润和广阔的市场需求。特别是鲍鱼，虽然价格较高，但市场需求量大，养殖前景良好。

绿壳蛋鸡养殖

绿壳蛋鸡适应性好，抗病力强，属于特种养殖，国家还有补贴政策，养殖前景广阔。

牛羊养殖

牛羊养殖具有经济价值高、生长周期较长、草料来源广泛等特点，在农村地区养殖成本低，是农民增收的有效途径。

这些项目各有优势和特点，可以根据个人的资源条件、市场需求和风险承受能力选择合适的养殖项目。建议在选择养殖项目时，进行充分的市场调研和风险评估，以确保养殖成功并获得可观的经济效益。