人工可以养殖的鲨鱼类包括：

猫鲨鱼：

猫鲨鱼有多种品种，如网纹猫鲨和斑点猫鲨等。它们通常适应性强，可以在淡水或海水中生活，且较为温和，适合初学者养殖。

网纹猫鲨：

网纹猫鲨是一种体型较小、游速不快的鲨鱼，适合在岩石洞穴附近活动，对水质的适应性较强。

加州星鲨：

加州星鲨是一种大型鲨鱼，主要生活在东太平洋的温带水域，生性凶猛，但可以在水族箱中饲养。

条纹斑竹鲨：

这是一种常见的海水鲨鱼养殖鱼种，适应性强，食性杂，适合家庭养殖。

狗鲨：

也称为淡水鲨鱼，是一种分布在东南亚的淡水鱼类，耐低氧能力强，适应性广，适合初学者养殖。

珊瑚鲨：

珊瑚鲨是一种小型鲨鱼，体型较小，适合在家中养殖，对水质要求不高，可以在淡水或海水中生活。

眼镜鲨：

眼镜鲨是一种小型鲨鱼，体型较小，适合在家中养殖，对水质要求不高，可以在淡水或海水中生活。

银鲨鱼：

银鲨鱼是一种娇小可爱的小型鱼，原产于泰国等地，对水质和温度没有过多要求，饲养简单。

红尾鲨：

红尾鲨是一种受欢迎的淡水鲨鱼，通常生活在淡水环境中，非常温和，适合家庭养殖。

豹纹鲨：

豹纹鲨是一种小型鲨鱼，通常生活在淡水环境中，非常温和，易繁殖，适合家庭养殖。

红鳍鲨：

红鳍鲨是一种小型淡水鲨鱼，通常生活在南美洲和中美洲的河流中，非常温和，适合当做宠物饲养。

成吉思汗鲨、 蓝鲨、 柠檬鲨、 猫星鲨等：这些鲨鱼体型较大，需要更大的水族箱，但也可以在家养。

需要注意的是，虽然这些鲨鱼可以人工养殖，但养殖过程中需要特别注意水质、温度、饲料和疾病防治等方面，以确保鲨鱼的健康生长。此外，部分鲨鱼如大白鲨等因体型大、攻击性强，目前仍难以在人工条件下成功饲养。