陕北地区适合养殖的羊种包括：
小尾寒羊：
小尾寒羊适应能力强，生长速度快，产仔率高，肉质优良，是陕北地区广泛养殖的羊种。
波尔山羊：
波尔山羊生长速度快，肉质鲜美，体格大，繁殖能力强，适应能力强，适合在陕北地区养殖。
陕北白绒山羊：
这种羊产绒量高，耐粗饲，适应能力强，成熟期短，产羔率高，适合在榆林和延安地带养殖。
陕南白山羊：
这种肉羊成熟早，常年发情，产羔率高，皮拉力强，弹性好，适合在陕北地区养殖。
河西绒山羊：
肉质结实，被毛光亮，产毛量高，肉质鲜美，肌纤维细，适合在陕北地区养殖。
萨能奶山羊：
优秀的山羊品种，乳房发育良好，适合在陕北地区养殖奶羊。
滩羊：
主要分布在宁夏、甘肃、陕西、内蒙古等地，适应性强，适合在陕北地区养殖。
藏羊：
西北地区的特色羊种，适应寒冷的高原地区，毛色多为白色或淡黄色，食力气，适合在陕北地区养殖。
细毛羊：
细毛羊适合养殖羊肉，能够给养殖者带来较好的经济效益。
根据以上信息，陕北地区可以根据不同的养殖目的和条件选择适合的羊种。如果以肉为主，可以选择小尾寒羊、波尔山羊、陕北白绒山羊和河西绒山羊；如果以奶为主，可以选择萨能奶山羊；如果考虑特色养殖和吉祥象征，可以选择藏羊。
