在猕猴桃地里可以养殖或种植多种植物和动物，以下是一些建议：

毛木耳：

猕猴桃树下栽培毛木耳，毛木耳是药用食用菌。猕猴桃可吸收木耳代谢产物中的二氧化碳用于光合作用，而毛木耳则可吸收猕猴桃光合作用产生的氧气，形成微生态循环，有效促进二者共同生长。

魔芋：

猕猴桃地可套种魔芋，魔芋喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。

韭菜：

在猕猴桃园尚未成为大面积果林且猕猴桃树的枝蔓还没有封闭之前，可以利用猕猴桃桃园的大量剩余空间来套种韭菜。韭菜耐阴性较强，能够充分利用阳光带来的热度，并且具有避虫杀菌的作用。

白菜：

白菜是一种非常适宜套种的蔬菜，不管猕猴桃尚未成林或者猕猴桃树已经枝蔓成荫，白菜都能够与猕猴桃树套种。白菜在夏季高温时能够利用猕猴桃树的枝叶遮挡烈日，避免高温灼伤幼苗，并且冬天收割白菜时，掉落的叶子可以为猕猴桃树提供无机肥。

板蓝根：

当猕猴桃树苗生长1~3年后，可以在猕猴桃地上套种板蓝根等中药材。

蚯蚓：

在猕猴桃果树下养殖蚯蚓，探索一条“农业废弃物-蚯蚓粪肥-农业种植”的循环农业产业链。

鸡：

在猕猴桃地里养鸡，鸡肉质会更好，并且对猕猴桃有益。但需要注意鸡性情活泼，喜欢飞跃树木枝头，因此幼龄期的林果地或矮化果园不宜养鸡。

其他蔬菜：

如大葱、小米辣椒等葱蒜类蔬菜，以及生菜、茼蒿、四月慢大青菜等叶菜类蔬菜，还有豇豆、架豆、豌豆等豆类蔬菜，这些蔬菜能够提高土壤矿质元素含量，减少氮肥使用量，并且具有减缓病害发生的作用。

大球盖菇：

以大猕猴桃枝条为主要原料，每年8底9月初种植，11月初可采收第一茬菇，第二年4月份进入丰产期，出菇期延续到6月，可采4-6茬菇。

生草：

合理的生草可以增加有机成分，减少灌溉和肥料使用量。在每年的三月底到五月初，果农可以在果园种植毛苕子等草种。

这些建议可以根据具体的猕猴桃种植环境和需求进行选择和实施，以提高土地利用效率和经济效益。