海参的养殖方法主要有以下几种：

底播养殖：

将海参苗种播撒在海底，让其自然生长。这种养殖方式适用于天然海区或近海海域，要求水流清澈、底质平坦、水深适中。底播养殖的海参生长周期长，品质优良，部分能达到野生海参的品质。

围堰养殖：

利用海堤或石块等建筑材料在近海潮间带建造养殖场。这种养殖方式适用于潮汐条件良好、水质清澈的海边，需要建设堤坝、闸门等设施以调节水位。围堰养殖按大海潮汐规律进行换水和净化，海参生长环境接近自然海域，品质较高。

网箱吊笼养殖：

在海面设置网箱吊笼，将参苗放入其中进行养殖。这种养殖方式适用于深海或近海海域，要求水流清澈、风浪适中。网箱吊笼养殖便于管理，海参生长不接触海底，摄食基本全靠人工投喂。

大棚养殖：

在陆地建设养殖大棚进行海参养殖。这种养殖方式适用于远离海岸或近海海域水质较差的地区，需要建设大型养殖池、循环水处理系统等设施以提供海参适宜的生长环境。

池塘养殖：

在潮间带或低潮处建立池塘，投放海参苗种进行养殖。池塘中可以放置一些海参礁，水位不宜超过2米。平时可以给海参吃藻类植物或水草。池塘养殖需要注意控制密度，每亩投放数量控制在4000只左右。

海上筏养法：

使用类似养鱼的网箱在海上进行海参的人工养殖。选择风浪小、背风流缓、水深5-9米的优良港湾，网箱用板材或原木制成，高度根据海水深度和潮差大小定。每年的春秋两季是投放海参幼苗的最佳时节，成活率可达95%以上。

海滩圈养法：

在海边滩涂挖土建池，池的大小、形状依地理环境而定，一般要求长不少于50米，宽不少于30米，水深最低潮时在0.8-1.3米之间。池底模拟海底自然形状，用石块、空心砖堆积成长条垄状，并留有空间作为海参栖息安家的地方。

室内控温养殖：

根据海参生长对温度的要求，使养殖水温始终保持在适宜生长的范围内，以便加快生长速度，缩短生长周期。采用控温可以解除海参的夏眠，使海参始终处于正常的活动、摄食、成长的状态。

多品种混养：

试验混养的品种比较多，有参虾、参鱼、参贝、参蜇等混养方式。在混养中，应根据实际养殖条件，确定主导的养殖种类，其他的为附属养殖品种，达到养殖生物、生态及效益的优势互补。

大菱鲆废排水养殖：

利用大菱鲆的废排水养殖海参，节省能源，废水得到净化处理，同时废排水的水温基本可以使刺参常年保持在比较适宜生长的水环境中，延长了生长时间，缩短了养殖周期。

这些养殖方法各有优缺点，选择哪种方法取决于具体的养殖环境、经济条件和技术水平。