梅花有多种种类，其中一些较为容易种植和养护的包括：

垂丝海棠 （Prunus triloba）：这是一种较为常见的观赏梅，耐寒性好，适应性强。

日本早樱（Prunus lannesiana）：又称山樱花，是春天最早开花的树木之一，适应性强，病虫害少。

玉渊梅（Prunus mume 'Yudie'）：该品种的梅花颜色鲜艳，适应力强，易于生长和繁殖。

红叶李（Prunus cerasifera 'Atropurpurea'）：此类梅花不仅花色美丽，而且叶色亦极具观赏价值，且生长力强，适应性广。

晚樱（Prunus serrulata 'Kwanzan'）：晚樱花期稍晚，花型、花色都非常美丽，且生长快速，较为容易养护。

宫粉梅：

属于真梅，花瓣一般是复瓣或重瓣，颜色多为红色，或深或浅。宫粉梅开花密集，颜色偏淡，有清香味道，适合孤植、丛植或群植，也常与松树、竹子搭配造景。

朱砂梅：

和宫粉梅一样也是真梅，属于直脚梅类，枝条比较直立，不会下垂和弯曲。它的花是深红色，花瓣很多，香味也很浓。

红梅：

属于直脚梅类大红型，花色是大红色。作为落叶小乔木，株高在10米左右，树干为褐紫色。红梅的枝条是绿色的，与朱砂梅的乌红色枝条不同。

金钱梅：

抗寒性强，属于阳性树种，在阳光充足的地方生长势旺盛，开花繁茂，抗旱性强，喜欢空气湿度大，不耐水涝，对土壤要求不严，抗寒性强，不需要防冻即可过冬。金钱梅在3月中旬开花，一株可开450朵花，花开浓而不艳，冷而不淡。

照水梅：

枝条会下垂，形成伞状，树冠较大。

龙游梅：

枝干自然扭曲，造型十分独特，适合作为盆景植物。

洒金梅：

花色以白色为主，每朵花上面都有红色的条纹，具有高观赏价值。

选择最适合养护的梅花树种类，通常取决于你的气候、土壤条件以及养护空间等因素。可以根据这些信息选择适合自己环境的梅花品种进行养殖。