在农村河里可以养殖多种鱼类，以下是一些推荐的养殖鱼类及其特点：
胖头鱼 （鳙鱼）：特点
：胖头鱼是我国“四大家鱼”之一，主要生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘中，属水面中的上层鱼，经济价值高，养殖效益好。黄颡鱼 （黄骨鱼、黄鸭叫等）：特点：
特点：
黄颡鱼繁殖力强，适应力高，肉质鲜嫩无刺，尤其受老人和小孩子喜欢。人工养殖技术成熟，市场前景好。
芝麻剑鱼
特点：
肉质美味且营养成分高，价格昂贵，养殖成本较低，主要是池塘养殖。
塘鲺鱼（塘角鱼）：
特点：热带无鳞鱼类，养殖成本低，存活率高，有药用价值。
罗非鱼
特点： 适应能力强，在狭小水域也能繁殖，生长速度快，肉质鲜美，是水产养殖的重点培养对象。 特点哲罗鲑
黑鱼
特点：肉质鲜嫩，无多余细刺，营养价值高，生长迅速，环境适应能力强，技术门槛低，市场需求稳定。
加州鲈
特点：市场需求量大，肉质鲜美，营养丰富，价格稳定且较高，养殖周期短，适应性强。
淡水石斑鱼
特点：肉质细嫩，口感鲜美，养殖成本低，市场前景广阔。
鳜鱼
特点：名特优淡水养殖品种，肉质鲜美，口感独特，深受消费者喜爱。
根据以上信息， 黄颡鱼、罗非鱼、胖头鱼、塘鲺鱼、哲罗鲑、黑鱼、加州鲈、淡水石斑鱼和鳜鱼都是适合在农村河里养殖的鱼类。选择哪种鱼进行养殖时，可以考虑当地的水域环境、养殖技术水平和市场需求等因素。
