放养山羊时，以下几个品种通常被认为是较好的选择：

波尔山羊

波尔山羊原产于南非，是世界上公认的肉用山羊品种，以其体型大、增重快、产肉多、耐粗饲而被誉为“肉羊之父”。

该品种头部、耳部和颈部为褐红色，耳大下垂，体躯结构良好，四肢短而结实，背宽而平直，肌肉丰满，整个体躯圆厚而紧凑。

成年公羊体重90~135千克，成年母羊体重60~90千克，平均产羔率为150%~200%，羔羊初生重3~4千克，6月龄体重30千克以上。

波尔山羊适应性极强，能适应各种气候地带，包括内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区，在干旱情况下，不供水和饲料，与其他动物相比存活时间最长。

萨能黑山羊

萨能黑山羊是目前中国长得最快也是最大的一个山羊品种，最大的可以400多斤。

该品种在国内纯种的萨能黑山羊比较少，主要集中在贵州。

黑山羊

黑山羊是廋肉产量极高的一种，肉质有营养，且高度杂食，适合放养。

黑山羊具有早熟、多胎、全年发情、身躯高大、生长速度快、适应性强等特点，是饲养非常广泛的品种。

滩羊

滩羊是大西北主要养殖的羊品种，饲养方式大部分为放养，适应性强、耐粗饲、适合在盐碱地觅食。

滩羊体格中等，体质结实，属于季节性发情，大多数集中在秋季发情，一年一胎，每胎产羔一只。

滩羊肉鲜嫩细腻、膻味小，在国也非常有名。

小尾寒羊

小尾寒羊是地方优良品种，具有早熟、多胎、全年发情、身躯高大、生长速度快、适应性强等特点。

该品种已推广到甘、黔、青、粤等20个省、市、自治区，是饲养非常广泛的品种。

努比亚黑山羊

努比亚黑山羊属外来品种，生长快、体型健硕、适应能力强，仔羊成活率高，全身被毛纯黑色，产肉性能良好。

肉质鲜美、肥而不腻、膻味小，颇受消费者欢迎。

根据以上信息，若考虑肉质、生长速度、适应性和市场需求， 波尔山羊和 黑山羊是放养时较好的选择。若当地有特定的消费习惯或气候条件，也可以考虑 萨能黑山羊、 滩羊或 小尾寒羊等品种。 努比亚黑山羊因其良好的适应性和肉质，也适合放养。