葡萄园可以养殖多种动物和植物，以下是一些建议：

土鸡：

土鸡在葡萄园中养殖可以产生较高的经济价值。土鸡的营养价值丰富，价格比普通鸡高，每只土鸡的利润在10-30元，生长周期为4到6个月，一年最少可以饲养两批，每亩果园的收入可达3万元以上。

金蝉：

金蝉，又称知了猴，具有极高的营养价值，且养殖过程无需过多管理。虽然三年才销售一次，但其交易市场非常火爆，价格五毛钱一只，因此养殖金蝉也是一个不错的选择。

野兔：

野兔的养殖成本较低，每只成本仅6-9元，成年后的野兔市场价格为18-20元/公斤，利润为18-30元。野兔可以在葡萄园中自由觅食，有助于控制害虫数量。

蜜蜂：

蜜蜂在葡萄园中不仅可以采蜜，增加附加值，还可以通过灯光诱虫供鸡捕食，减少鸡饲料的投入。蜜蜂的粪便还可以作为肥料，提高土壤肥力。

黄粉虫：

黄粉虫可以作为一种高蛋白的饲料，在葡萄园中养殖可以增加经济收入，并且不会影响葡萄的正常生长。

野鸡、鸭、鹅：

在葡萄园中放养这些家禽，可以利用葡萄架下的空间，减少饲料投入，并且家禽的粪便可以作为有机肥料，提高土壤肥力。

草莓：

草莓可以在葡萄行间套种，充分利用地力和光能，草莓结果早，产量高，可以在葡萄开花前完成收获，两者需水、肥可错开，不影响彼此的生长。

天冬（麦冬）：

天冬是一种中药材，适合在葡萄园中种植，可以作为中药材收入的一部分。

牧草：

如三叶草、黑麦草和紫花苜蓿等牧草可以在葡萄园中种植，不仅能够增加经济收入，还能改良土壤，促进葡萄生长结果。

花生、土豆、胡萝卜：

这些矮秆作物可以在葡萄园中种植，增加经济收入，并且不会影响葡萄的生长。

综上所述，葡萄园可以养殖多种动物和植物，选择合适的养殖项目不仅可以增加收入，还能促进葡萄园的生态平衡和可持续发展。建议根据当地实际情况和市场需求，选择最适合自己的养殖项目。