现代养殖业包括多个项目，以下是一些主要的现代养殖业项目：

獭兔养殖：

獭兔繁殖力强、生长快，肉质细嫩、味道鲜美，市场前景广阔，适合小型养殖户。

甲鱼养殖：

甲鱼肉质鲜美、营养丰富，被誉为“水中珍品”，市场需求量大，养殖技术需要一定经验。

香猪养殖：

香猪肉质鲜美、营养丰富，生长快、繁殖力强，适合农村家庭规模化养殖。

肉驴养殖：

肉驴肉质细嫩、味道鲜美，市场前景良好。

肉鸽养殖：

肉鸽营养丰富、健康价值高，占地面积小，适合农村家庭规模化养殖。

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身是宝，肉、羽毛、蛋、皮等均具有高价值，市场前景非常可观。

梅花鹿养殖：

梅花鹿集观赏、食用、药用于一体，市场需求好，养殖效益高。

黄鳝养殖：

黄鳝为经济性食用鱼，营养丰富，市场前景广阔。

小龙虾养殖：

小龙虾市场需求量大，养殖前景好，利润空间大。

牛蛙养殖：

牛蛙肉质鲜美，营养丰富，市场前景良好。

土鸡养殖：

土鸡营养丰富、风味独特，市场潜力大。

野猪养殖：

野猪市场需求庞大，具有低胆固醇、防治动脉硬化的特点。

肉牛养殖：

牛肉市场需求稳定增长，养殖前景良好。

水禽养殖：

水禽包括鸭、鹅等，肉质鲜美、营养丰富，具有高经济价值。

生态养猪：

结合生态环保与养殖业，生产绿色、健康、高效的猪肉。

绿色蛋鸡养殖：

生产高品质绿色鸡蛋，满足市场需求。

水产养殖：

包括鱼、虾、蟹等，高效、低耗、环保。

肉羊养殖：

羊肉市场需求稳定，养殖前景良好。

肉鸡（蛋鸡）养殖：

肉鸡和蛋鸡是农村养殖业的重要部分，市场需求大。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖低投入、高回报，市场需求不断扩大。

这些项目各有特点，选择哪个项目进行养殖需要根据当地资源条件、市场需求、技术水平以及个人或企业的实际情况来决定。