云南省地形和气候多样，适合养殖多种肉羊品种。以下是一些适合在云南养殖的肉羊品种：

波尔山羊：

波尔山羊在云南养殖较为普遍，具有较好的经济性状，一只母羊一年可赚2000元。

龙陵黄山羊：

龙陵黄山羊肉质细嫩、膻味小、营养丰富，是龙陵县的传统养殖品种。

圭山山羊：

圭山山羊体格中等，体质结实，胸宽长，体驱丰满，近于长方形，适合在云南的环境条件下养殖。

罗平黄山羊：

罗平黄山羊劲粗长适中，背腰平直，胸部宽深，肌肉丰满，尻稍斜，腹部紧凑，尾短上举，肉质鲜香可口，营养丰富。

兰坪乌骨绵羊：

兰坪乌骨绵羊以肉、骨膜等乌色为特征，肉质鲜美，黑色素含量丰富，是云南省怒江州兰坪县的特产。

石屏青绵羊：

石屏青绵羊以体躯被毛青色为特征，耐粗饲，基本不用补充精饲料，是肉毛兼用型地方品种。

宁蒗黑绵羊：

宁蒗黑绵羊主产区在云南省丽江市宁蒗县，被毛全黑，体躯丰满，四肢粗壮，公羊大多数有螺旋形大角，母羊绝大多数无角。

云岭山羊：

云岭山羊是云南省山羊中数量最多、分布最广的地方良种山羊，具有耐粗饲、耐旱耐贫瘠、适应性和抗病力强等优点。

小尾寒羊：

小尾寒羊具有生长速度快、繁殖快、抗病性强、适应性强、出肉率高等优点，但耐热能力较低。

云上黑山羊：

云上黑山羊是云南特有的山羊品种，具有适应性强、耐粗饲、抗病力强等优势。

根据以上信息，云南地区适合养殖的肉羊品种较多，可以根据当地的具体环境和养殖条件选择合适的品种进行养殖。例如，在气候适宜、山地资源丰富的地区，可以选择养殖波尔山羊、龙陵黄山羊、圭山山羊和罗平黄山羊等；在海拔较高、气候较为恶劣的地区，可以选择养殖兰坪乌骨绵羊、石屏青绵羊和宁蒗黑绵羊等。同时，考虑到市场需求和经济效益，波尔山羊和云岭山羊等品种在市场上较为受欢迎，养殖前景较好。