在屋里养殖最赚钱的项目取决于多种因素，包括市场需求、管理水平和经营策略等。以下是一些在屋里养殖可以带来较好经济效益的选择：

养殖鱼类：

如鲤鱼、鳗鱼、鲈鱼等。这些鱼类的市场需求较高，且养殖技术成熟，经营管理相对较简单。

养殖虾类：

如淡水虾、淡水龙虾等。虾类的市场价值较高，且对水质、饲料等要求相对较高，需要有一定的养殖经验和技术。

养殖家禽：

如鸡、鸭、鹅等。养殖家禽可以获得肉、蛋等产品，市场需求稳定，且养殖门槛相对较低。

养殖蜜蜂：

蜜蜂可以提供蜂蜜和蜂蜡等产品，且养殖成本低，市场需求广泛。

养殖兔子：

养殖兔子可以获得兔肉、兔毛等产品，且养殖周期短，投资回报快。

养殖猪：

猪肉消费需求稳定，农村养猪市场较大，但需要对养殖技术有一定了解，控制好疾病预防和饲养成本。

蛋鸡养殖：

蛋鸡的市场稳定，适合小规模养殖，鸡蛋的价格相对固定，但需要注意鸡舍管理和疾病防控。

养蜂：

蜂蜜和蜂王浆等产品受到欢迎，但需要一定的技术和经验，同时需要保护蜜蜂不受疾病和环境影响。

水产养殖：

比如淡水鱼、虾蟹养殖，适合在有水源条件的地方，市场需求因地区而异。

食用菌养殖：

如香菇、金针菇等，市场对有机、无污染的菌菇需求大，但需要特殊环境和管理。

中草药养殖：

如果你对中草药有一定了解，可以尝试种植如黄芪、人参等，中药市场需求稳定。

野鸡养殖：

商用野鸡的市场价格在每公斤24-35元之间，国内一些农民也对野鸡进行深加工，如制作标本装饰品。

养鸽：

肉鸽饲养简单，投资少，成本低，耗粮少，见效快，经济效益高。

奶牛养殖：

如果有饲养条件，奶牛是目前我国极具发展潜力的一种家畜，饲料转化率高，是饲养补偿较高的牲畜。

生态养猪：

生态养猪模式主要适用于生猪养殖场、大型养殖户和养殖小区，规模适中，经济效益较高。

肉牛养殖：

牛肉的营养价值很高，蛋白质含量高，市场价格较大，但饲养成本也较高。

土鸡养殖：

农村散养土鸡优势较多，养殖周期短，资金回笼快，投资小，回报大，市场非常好。

蛋鸭养殖：

在农村里很多人散养鸭子，鸭蛋价格较便宜，市场需求大。

蟾蜍养殖：

蟾蜍分泌的蟾酥和蟾衣药用价值极高，市场需求旺盛。

林蛙养殖：

林蛙具有较高的经济价值，其蛙油等产品在市场上颇受欢迎。

蜗牛养殖：

白玉蜗牛作为特种养殖项目，其肉质鲜嫩，营养价值高，市场前景广阔。

黄粉虫养殖：

黄粉虫富含营养，市场供不应求，投资成本低，养殖技术简单。

仓鼠养殖：

仓鼠品种较多，养殖相对容易，适合作为宠物或观赏动物。

金鱼养殖：

金鱼养殖可以美化环境，有益修身养性，市场需求稳定。

根据以上信息，选择最适合自己的养殖项目时，建议考虑自己的养殖经验、当地市场需求、养殖环境和条件等因素。同时，也要关注相关政策和市场动态，做好疾病防控和经营管理。