养殖蚯蚓时，选择高产的品种是至关重要的。以下是一些被广泛认为产量较高的蚯蚓品种：
大平2号：
从日本引进的高产蚯蚓品种，具有生长周期短、繁殖速度快、适应性强等特点。其年增殖率在12000倍以上，最高可达40500倍，且每立方米养殖料可产鲜蚯蚓20公斤以上，最高可达60公斤。
北星2号：
与大平2号同属一种，同样具有高产特性，年增殖率在8000-40000倍之间，且抗寒能力较强，在空气温度3℃时仍能交配繁殖。
赤子爱胜蚓 （俗名红蚯蚓）：从日本引入，繁殖率高，年增殖200倍以上，定居性好，耐热抗寒，适合一年四季生产。其蚓体和蚓粪产量均较高。威廉环毛蚓
（俗名青蚯蚓）：虽然繁殖速度相对较慢，但其生长周期短，能在较短时间内转化食物并产出有机肥料，适应性强。
大平3号： 由大平2号和北星2号杂交并提纯复壮选育而成，具有繁殖速度快、生长速度快、成熟早、抗寒力强、产量高等特点。每立方米养殖料可产鲜蚯蚓20公斤以上，最高可达60公斤。 秸秆蚯蚓
综合以上信息， 大平2号和 北星2号因其极高的增殖率和产量，被认为是养殖蚯蚓的首选品种。同时， 赤子爱胜蚓和 大平3号也是非常好的选择，适合不同环境和养殖需求。 秸秆蚯蚓则适合处理农作物秸秆，具有广泛的应用前景。
建议根据具体养殖环境和条件，选择最合适的蚯蚓品种，并进行科学的养殖管理，以实现高产高效的目标。
